喜欢茶和懂茶是两回事。喜欢不代表了解。如果你爱茶,请了解如何正确选购茶叶,正确泡茶。喝茶不是盲目的爱好。你懂茶,茶自然会懂你。
好了,之前说了很多单枞和柑茶的问题,今天换个话题吧。毕竟天气越来越冷,又到了喝红茶的时候了。那么我应该喝什么样的红茶呢?是的,很多茶友都会选择金骏眉。毕竟这是目前最受欢迎的高档红茶。为什么说高档?因为金骏眉是芽头做的,所以价格会稍微贵一点。
但是你去淘宝买茶叶的话,会发现九块九包之类的,或者68正宗金骏眉。说实话,只有不懂茶的小白才会相信。金灿俊美怎么会像你想的那么便宜?但也表现出一种想象,金骏眉的市场太乱了。在如此混乱的市场中,应该如何选择金骏眉才不会被套牢?今天就先和大家聊一下,以后还会继续聊这个话题。请继续关注知乎茶女!
金骏眉的火爆让很多无视消费者利益的商家蠢蠢欲动。他们用一些其他山区或者低海拔的茶叶,更有甚者用广西、湖北、江西、云南的茶叶制作金骏眉,然后在市场上销售正宗的金骏眉。嗯,之前很多在淘宝买金骏眉的茶友跟我说,我买的金骏眉怎么都是叶子,不是好芽?当然,你买的肯定是低价。
正宗的金骏眉是什么样子的?嗯,可能还是有很多茶友没见过最顶级的金骏眉。我们会说桐木关的金骏眉小巧紧凑,颜色有金、黄、黑。而且很多茶友看文意,以为金骏眉是金色的,所以就去找有金芽的金骏眉,这也是很多商家用过的。淘宝上卖全金芽的金骏眉比比皆是。好吧,如果你花了大价钱买的全是黄芽,恭喜你,你喝的是普通的金骏眉,不是正宗的桐木关。
干茶之后,再来说说茶的味道和茶底。先来泡一个好的金骏眉,或者正宗的金骏眉。当你打开汤,它是金黄色的。当你喝它的时候,你会觉得很甜,充满你的嘴。一个好的金骏眉尝起来像甜的、果味的、蜂蜜的、花的和土豆的。是的,你会立刻爱上它。虽然有点夸张,但是真正好的金骏眉,味道会很好。同时,正宗金骏眉的价格也偏高。很多爱茶的人喝了之后都说,嗯,很好。每一口都觉得心疼。虽然这是个玩笑,但是正宗的桐木关金骏眉,或者正山堂,真的很贵,50克要几百大洋。
正宗的金骏眉是什么样子的?别再喝那些假金骏眉了。
但是,它很贵,绝对物有所值。普通的金骏眉泡六七次就不行了,但慕童金骏眉已经连续泡了12次,味道依然饱满香甜。叶子舒展后,芽尖清新美丽。这就是价值的体现,让你连续十几次感受到慕童大山的馈赠。毕竟,在这样一个好的保护区,慕童关锦君梅今天有着如此完美的味道。
今天就讲到这里吧,接下来继续讲金骏眉、正山小种等武夷红茶的挑选与鉴别。