普洱茶的历史渊源众说纷纭，也是很多茶友关心的问题。
据东晋《华阳国志巴志》年的记载，“周武王为巴蜀之师，撰于《尚书》.丹、漆、茶、蜜都是进贡的。”其中，“茶”这个词代表茶，它也意味着苦蔬菜，这意味着茶已经在武王统治时期进贡。“巴蜀之师”由四川、贵州、云南八个小民族组成，其中中国最早的茶农——普人，就是现在布朗族的祖先。
魏晋的乌普在他的著作《吴普本草》中也提到了“茶”，证实了汉代是产茶的时期。唐朝的范绰在他的书《蛮书》中说：“茶叶离开了银城的山，是没有办法收获的。舍曼就着胡椒、生姜、肉桂和烹饪来喝。”据考证，音生城现在位于云南省西南部的景东、思茅、西双版纳一带。
文人宋以后，普洱茶在元代被命名为“普洱茶”，明末又改称“普洱茶”。明朝开始设置普洱府，清代达到顶峰，每年开始向皇室进贡。这也是为什么现在你能在故宫博物院看到清代朝贡时期的金瓜贡茶和女儿贡茶。
1975年以前有普洱熟茶吗？
现在普洱茶行业公认的普洱茶，1973年试制，1975年试制成功。但也有传言说，在20世纪50年代，也就是1950年，国营茶厂也在尝试生产熟茶。但是，当时尝试制作熟茶的技术还没有成型。据说袋子高压灭菌后，袋子不拆包，直接叠放，然后陈方加速。说明普洱熟茶在1975年之前就已经存在，但与现在的熟茶制作工艺不同。