红茶功效
我国的红茶种类繁多，较为著名的，有祁门功夫红茶，滇红功夫茶，闽红功夫茶，白琳功夫茶等。
红茶除了有消炎杀菌、解毒、提神消疲、生津清热等功效外，还具有健康肠胃，延缓衰老，降血糖、血压、血脂，抗癌，防辐射等功效。
红茶还是极佳的运动饮料，除了可以生津解渴以及补充水分外，还能在运动进行中供应热能，让人更具持久力。
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且看滇红茶的特征。
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祁门红茶第泡要倒掉，不要舍不得
祁门红茶第一泡要倒掉，不要舍不得。
祁门红茶产于中国安徽省南部祁门县一带。
“祁红”创制于1875年，以工夫红茶为主。
其外形条索紧细匀整，色泽乌润，锋苗秀丽;汤色红艳明亮，滋味鲜醇，清芳而带蜂蜜香，上品似兰花香(号称祁门香)，最宜清饮。
很多人在冲泡红茶时习惯把第一泡倒掉，那冲泡祁门红茶时第一泡需要倒掉吗。
【祁门红茶第一泡要倒掉】冲泡祁门红茶时第一泡是需要倒掉的，喝茶时把第一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。
这一习惯与功夫茶道有关。
功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多，喝功夫茶一般选乌龙茶。
功夫茶包括白茶吗
当我听说功夫茶的时候，大家对功夫茶的理解是什么？它会和工夫茶混合吗？让我们见见功夫茶，看看功夫茶是否包括白茶。功夫茶其实不是茶或茶的名字，我们可以从名字中看出它指的是茶的功夫，也就是说，指的是泡茶的技术，泡茶的功夫。在泡茶的整个过程中，功夫都包括在内。功夫茶是由泡茶的过程和所涉及的知识和注意力形成的。因此，白茶作为一种茶，在冲泡和品尝的过程中也有时间谈论。因此，功夫茶也可以包括白茶，任何其他茶也可以包括在内。我们应该明白这一点，不要把功夫茶和功夫茶混在一起。
坦洋功夫
白琳功夫，白琳功夫茶是小叶种红茶，色泽黄黑，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，味道鲜甜。
川红功夫，川红功夫茶产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的功夫红茶，川红功夫色泽乌黑油润，外形条索肥壮圆紧、显金毫，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，堪称中国功夫红茶的后起之秀。
滇红功夫，滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶，是我国功夫红茶的后起之秀，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，是举世欢迎的功夫红茶。
铁观音下火吗闽红功夫霍山黄大茶，闽红功夫茶是福建特产，也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称，三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。