大家好，小编来为大家解答茼蒿和藜蒿有什么区别这个问题，藜蒿和茼蒿哪个好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1藜蒿和茼蒿有什么区别是什么？
一、科属不同
1、藜蒿：茼蒿是菊科多年生宿根性草本植物。
2、茼蒿：藜蒿是菊科茼蒿属植物。
二、分布不同
1、藜蒿：主要生长在鄱阳湖一带，在南昌被誉为“鄱阳湖的草，南昌人的宝”。
2、茼蒿：主要生长在安徽福建广东、广西、海南、河北、湖南、吉林、山东、江苏一带。
三、习性不同
1、藜蒿：藜蒿的生育习性是耐湿、耐热、耐肥，但不耐旱，虽在种类土壤中均可生长，但以保水保肥性能好的沙质土壤最为适宜。
2、茼蒿：茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。属短日照蔬菜。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。
2茼蒿和藜蒿有什么区别
藜蒿和茼蒿的植物分类不同，虽然它们都属于是菊科，茼蒿属于是一年或二年生的草本，藜蒿被分为很多个品种，它也被称为是香艾、水艾、芦蒿。藜蒿整个植株都是具有清香气味的，它的嫩茎叶是可以吃的，主要就是炒食和凉拌，根状茎也可以进行腌渍。茼蒿也是可以使用的，只是口感会有些不同。
3藜蒿和茼蒿怎么区分
1、苘蒿和藜蒿在药用功效上也有明显的不同，苘蒿这种不错植物的又有功效比较差，它只具有清血，清肺和化痰等功效，人们在平时很少把它当中药使用，但藜蒿这种植物的药用功效却比较出色，它能开胃行水也能解毒，消肿并能祛风除湿利湿退黄，对人类的多种高发疾病都有良好治疗作用。
2、茼蒿（ChrysanthemumcoronariumL.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜。桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
更多关于藜蒿和茼蒿怎么区分，进入：查看更多内容
4黎蒿 茼蒿 芦蒿有什么区别
芦蒿也叫藜蒿、泥蒿、萎蒿、水蒿等。
1、外观不同
芦蒿是多年生草本植物；植株具清香气味。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根；很状茎稍粗，茎少数或单，初时绿褐色，后为紫红色，无毛，有明显纵棱，下部通常半木质化，上部有着生头状花序的分枝，枝长6-10（-12）厘米，稀更长，斜向上。
菊科，一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
2、作用不同
芦蒿不仅可做菜，还有较高的药用保健价值，常吃具有降血压、降血脂、缓解心血管疾病的食疗作用，还具有清热解毒，平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳、防癌抗癌等功效。
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
3、成分不同
芦蒿营养成分丰富，能量低，每100克芦蒿含蛋白质3.91克，脂肪0.91 %，膳食纤维3.72%,胡萝卜素4.88g、维生素B26.25mg、维生素C49mg，含有钙、磷、钾、铁、锌、硒等多种矿物质。
每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。
参考资料：百度百科-茼蒿
百度百科-芦蒿
5藜蒿怎么做好吃 藜蒿和茼蒿有什么区别
通常我们大家都知道，在日常生活中我们大家都是每天会吃蔬菜的，而市面上蔬菜的种类是非常多的，那么我们在这里便要了解一下藜蒿怎么做好吃？藜蒿和茼蒿有什么区别？
藜蒿怎么做好吃
1、先要把藜蒿的叶子摘掉，再把摘好的藜蒿清洗干净。
2、理顺摆整齐切小段，再切把蒜片，小泡椒准备好。虽然是清炒，但放点辣味会更好吃，不吃的辣的朋友可以不放小泡椒。
3、热锅放凉油，再把蒜片和泡椒倒入锅中。
4、然后把藜蒿也倒入锅中翻炒，撒点盐。
5、藜蒿很容易熟，也需要放过多的调味料，以免压住了藜蒿的清香。出锅前撒点鸡精即可，好吃的清炒藜蒿就做好了。
藜蒿和茼蒿有什么区别
藜蒿植株具清香气味。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根;很状茎稍粗，直立或斜向上，直径4-10毫米，有匍匐地下茎。叶纸质或薄纸质，上面绿色，无毛或近 无毛，背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛;茎下部叶宽卵形或卵形，近成掌状或指状，5或3全裂或深裂，分裂叶的裂片线形或线状披针形。头状花序多数，长圆形或宽卵形，并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序。 茼蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层。茎圆形，绿色，有蒿味。叶长形，圳缘波状或深裂，叶肉厚。头状花序，花黄色，瘦果，褐色。栽培上所用的种子，在植物学称瘦果，有棱角，平均千粒重1.85克。
藜蒿含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。含有侧柏莲酮芳香油(C10H100)而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的十倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。 茼蒿含有丰富的维生素A和C、多种氨基酸和胡萝卜素，尤其是胡萝卜素含量远超一般的蔬菜，钙、铁丰富，还被称为铁钙的补充剂;含有特殊香味的挥发油，气味芬芳，可消食开胃，增加食欲，消痰开郁;含有挥发性精油、胆碱等物质，有降血压，补脑的作用。
藜蒿和芦蒿是一样的东西吗
芦蒿和藜蒿是同一种菜，芦蒿也叫藜蒿，又名水艾、水蒿、柳蒿、蒌蒿、香艾，只是因为地区不同，所以在名字的叫法上有所差异，就比如芦蒿在河南地区大都会被称为茼蒿，在我国的其他地区可能又被叫作泥蒿、水蒿、萎蒿等，但它们其实都是同一种植物，同一种野菜。因为芦蒿中的钾含量特别高，而甲鱼这种元素对于高血压患者来说能够调节血压，使血压保持在稳定状态，所以芦蒿这种野菜是比较适合高血压人群经常适当食用的。因为芦蒿中的某些物质对于人体内的一些有害细菌有较好的抑 *** 用，所以经常食用芦蒿也能够起到抗菌消炎的效果，能缓解身体炎症引起的不适症状。
藜蒿的营养价值及功效
1、健脾养胃：藜蒿是一种具备当然香味的瓜果蔬菜，它带有很多挥发油和一些芬芳类化合物，身体消化吸收这种物质之后，能推动唾沫和胃酸等消化酶代谢，并且能 *** 性胃口，令人有一种食欲大好的觉得。
2、清热利湿退黄：藜蒿是一种能清肝利胆清热利湿退黄的身心健康食物，它具备一定的功效与作用，在民俗是防止人类亚急性传染性肝炎的常见食物，并且大家在出现寒湿黄疸和慢性肝炎时多服食一些离好，还能让病况尽早缓解。
3、保护视力：李浩对人类的双眼也有显著维护功效，它不仅带有丰富多彩的黄酮素，还带有很多胡罗卜素，大家应用这类瓜果蔬菜之后能推动眼底黄斑生长发育，提高眼睛神经作用，能够避免眼睛视力下降，更能缓解眼睛疲劳，防止双眼变病。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。