1、草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃,然后清洗干净
2、草鱼切成段,放入盘中,加入生抽、盐腌10分钟
3、葱切成丝,姜也切成丝
4、把草鱼放入烧好开水的蒸锅中,蒸9分钟,倒出鱼汤
5、蒸好的草鱼放入葱丝、姜丝、蒸鱼豉油,烧好的油倒在草鱼上,放上香菜
1、草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃,然后清洗干净
2、草鱼切成段,放入盘中,加入生抽、盐腌10分钟
3、葱切成丝,姜也切成丝
4、把草鱼放入烧好开水的蒸锅中,蒸9分钟,倒出鱼汤
5、蒸好的草鱼放入葱丝、姜丝、蒸鱼豉油,烧好的油倒在草鱼上,放上香菜
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