1、红烧翅根的做法家常：主料：鸡翅根400克
2、辅料：油适量；盐适量；红糖适量；老抽适量；料酒适量；葱姜适量；大料适量；香叶适量
3、鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水
4、起油锅，炒糖色
5、鸡翅根入锅炒
6、葱姜、大料、香叶入锅
7、加老抽，加料酒，加适量水，盖上锅盖烧
8、大火烧开，改小火慢烧
9、烧至9分熟，加盐继续烧
10、食材熟关火，盛出享用
红烧鸡翅根(红烧鸡翅）
来源：互联网
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