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湘菜食谱大全及做法炒菜窍门(炒菜食谱做法大全图)

1、湘菜食谱大全如下:小炒黄牛肉小炒黄牛肉是一道湖南特色菜,黄牛肉可以用来炒菜,炖汤食用

2、小炒黄牛肉的口感:香辣软嫩,香咸可口,非常开胃好吃

3、湖南人的年夜饭也会有这道荤菜

4、剁椒鱼头剁椒鱼头是一种特色湖南菜,在很多湘菜馆都能吃到这道菜

5、剁椒鱼头的口感:香辣鲜嫩,是非常不错的下饭菜

6、湖南人年夜饭也会有这道菜,寓意红红火火

7、红烧鱼红烧鱼是很多人爱吃的美食

8、年夜饭肯定少不了鱼,湖南人的年夜饭会有红烧鱼,寓意是年年有余,非常好的寓意

9、钵子菜钵子菜是一道特色湖南特色菜,钵子菜是选用特色炖钵炉子器皿,炖煮食材

10、钵子菜有素菜,也有荤菜

11、钵子菜跟火锅有点像,可以根据自己的喜好来选择食材

12、腊味合蒸腊味合蒸是一道特色湘菜,也是非常好吃的湖南菜


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