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制作双皮奶的方法(双皮奶怎么做)

1、双皮奶的制作方法如下:准备材料:牛奶180毫升、鸡蛋清2个、白糖1茶匙、芒果10克、火龙果10克

2、将牛奶加入锅中,将牛奶煮至微开,并把准备的水果切丁

3、碗中打入2个鸡蛋清,放入白糖,充分搅拌均匀

4、将煮开的牛奶加入鸡蛋清中,再次搅拌均匀

5、然后用滤网过滤一下后撇去上面的浮沫

6、然后盖上保鲜膜,用牙签扎上几个透气孔,上蒸锅蒸15分钟后,再闷5分钟

7、最后,将蒸好的双皮奶上面加入水果丁即可


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