1、生日宴菜谱有哪些？生日宴会菜谱推荐：白灼虾、豆豉蒸鲈鱼、红烧牛肉、香辣猪蹄
2、过生日11道菜最吉利
3、生日宴会菜谱推荐：白灼虾食材准备：基围虾克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克制作步骤：家庭请客必备20道一菜
4、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上
5、小孩生日宴推荐12个家常菜用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀
6、用旺火把清水烧开，下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌
7、注意事项：灼，是将物料投入沸汤或沸水中烹熟
8、没有汁，也不加荧，主要是物料的原味
9、灼的时间一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鲜
10、最热门的20种家常菜
11、生日宴会菜谱推荐：豆豉蒸鲈鱼鲈鱼最鲜美肥嫩，被视为鱼中珍品，肉质洁白肥嫩，无刺无腥
12、豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味