1、木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、白菜炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等
2、以木耳炒鸡蛋为例，做法如下：主料：苦瓜1根、鸡蛋2个、木耳10克
3、辅料：酱油适量、大蒜1瓣、油适量
4、步骤：先来准备好所需要的食材
5、木耳用温水泡发好
6、苦瓜清洗干净，切开用勺子挖去里面的籽，再切成片
7、鸡蛋打到碗里，再用筷子充分搅拌均
8、炒里放入稍多一些的油，油热后倒入蛋液，炒成型后取出盛盘备用
9、另起锅，大蒜切片爆香
10、再炒苦瓜片
11、接着放入翻炒
12、加入适量的酱油调味