1、首先取两片粽叶分别做成漏斗状，十字交叉，形成一个窝状
2、再取一到两片粽叶将顶部包住，将糯米等馅料填入其中后，两边分别向中心折
3、粽子包好后，用手捏住将整个塔粽翻过来，最后用线绳将粽子对角缠好即可
4、长粽
5、将粽叶平放后折起一个边，用手压实
6、再将叶子两端分别向中间折，用手压实，呈信封状
7、将糯米放入折好的粽叶中，将另外一边向下折，完全包裹住内陷后，用线绳捆绑结实即可
8、锥形粽
9、锥形粽多为清水粽或甜粽，沾上黄豆粉或是砂糖别提多好吃了！将粽叶旋个圈儿，填入馅料后尾部向上一收，捆扎好即可
10、包粽子小贴士粽叶的处理方法：最好用清水将每片叶子冲刷几次，然后放进锅内煮开即关火，放入冷水过凉
11、这样的好处是可以让粽叶颜色翠绿好看
12、糯米的处理方法：糯米至少要泡两三个小时以上，糯米的糯性才可以充分被激发出来，而且也更容易煮