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家常萝卜干咸菜的腌制方法(萝卜干咸菜的腌制方法)

1、首先把准备好的萝卜洗净去皮

2、然后使用菜刀把萝卜切粗条

3、依次切好所有的萝卜,放一旁备用

4、切好后放通风处晒干

5、晒干后把萝卜放入开水中焯水

6、焯水后捞出沥干水份,放凉

7、放盐拌匀

8、然后腌制15天,这样咸萝卜干就做好了


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