1、首先把准备好的萝卜洗净去皮
2、然后使用菜刀把萝卜切粗条
3、依次切好所有的萝卜,放一旁备用
4、切好后放通风处晒干
5、晒干后把萝卜放入开水中焯水
6、焯水后捞出沥干水份,放凉
7、放盐拌匀
8、然后腌制15天,这样咸萝卜干就做好了
1、首先把准备好的萝卜洗净去皮
2、然后使用菜刀把萝卜切粗条
3、依次切好所有的萝卜,放一旁备用
4、切好后放通风处晒干
5、晒干后把萝卜放入开水中焯水
6、焯水后捞出沥干水份,放凉
7、放盐拌匀
8、然后腌制15天,这样咸萝卜干就做好了
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