1、花菜能和茄子一起炒，下面是做法
2、准备食材：茄子、花菜、盐、油、味精、生抽
3、首先我们把茄子清洗干净，沥干水分备用，把花菜切成小块
4、然后我们把茄子用刀切成滚刀块，如下图所示的样子
5、然后把锅里倒入油，茄子下锅，炸一下至软，捞出备用
6、然后留一点有在锅里，把花菜到进去翻炒一下，倒入清水，把花菜炒软
7、然后徐把茄子放进去，翻炒均匀，加入适量的味精调味
8、最后加入适量的食盐，调整一下味道，就可以装盘出锅了
茄子菜花的做法大全素菜(菜花的做法大全素菜）
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