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肉粽子的米怎么调味窍门(肉粽子的米怎么调味)

1、可以放入盐、2勺酱油、20g蚝油(或是鱼露)进行调味,包出来的肉粽风味更佳

2、肉粽一般是猪肉粽或者牛肉粽、腊肉粽,包肉粽前在糯米里面调下味可以让粽子的口感更咸香、可口,常见的肉粽调味材料有:盐、酱油、蚝油等,在包粽子前放在糯米里面,搅拌均匀后包粽子即可

3、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一

4、粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远

5、端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国

6、由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味

7、从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类


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