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烧可乐鸡翅的过程(可乐鸡翅的做法步骤图)

1、现在开始掌勺了,把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放进去,小心的翻动,待鸡翅表面金黄的.时候倒入可乐,加少许盐和酱油盖锅就好了

2、   做法七   把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅

3、  将鸡翅用热水抄一下, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅

4、和1差不多

5、  鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可

6、也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁

7、做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味

8、  做法八   焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗

9、  把鸡翅两面各划几刀,方便入味

10、  用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟

11、  多放油,炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味,变色即可

12、  直接倒入可乐,没过鸡翅即可


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