1、很多年轻都爱吃鸡翅，关于鸡翅的食谱也是多种多样，那么你知道鸡翅的做法有哪些吗？下面我为你介绍
2、 可乐鸡翅 的做法 用料 鸡翅、干红辣椒、可乐、老抽 做法 鸡翅洗干净，直接丢入锅里干炒，炒干水分 捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再倒入鸡翅，煎至表皮金黄
3、(因为热锅冷油煎鸡翅会粘锅很严重
4、如果是不粘锅就不用捞，直接放一丁点油
5、) 放2个整的干辣椒
6、倒可乐，差不多漫到鸡翅一半还多点的高度
7、加老抽调色以及调咸味儿可乐 大火煮开
8、煮开捞一捞浮沫
9、(换锅 = =
10、平底锅太浅
11、) 火关小，一定关小，熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜欢的程度(个人认为水收干一点儿好吃)
12、加一点儿鸡精或者味精即可 小贴士 鸡翅是不需要改刀划口 不需要腌制的