1、莴笋的简单做法大全，仅供参考，希望能够帮助到大家
2、 莴笋的简单做法 篇1 材料： 莴笋，肉，盐，料酒，酱油，生姜，鸡精，干辣椒
3、 做法 莴笋洗干净切片，肉也切片待用
4、莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆
5、腌好后冲洗干净，沥干水份待用
6、 锅中油热，放姜片，倒入肉片大火煸炒发白
7、 加点料酒，少点几点酱油继续翻炒1分钟
8、 倒入莴笋，加些小干辣椒，加盐，大火翻炒2分钟
9、 然后加点鸡精就可起锅了，是不是很简单啊！ 莴笋的简单做法 篇2 材料主料： 山药400克，莴笋半根
10、 辅料： 青椒，盐，料酒，鸡精，植物油
11、 做法 山药去皮洗净，切片，放清水中浸泡
12、 莴笋去皮洗净，切片