1、普通糯米饭 食材准备 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量
2、 制作步骤 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟 然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用
3、 排骨糯米饭 食材准备 排骨、香菇、藕、糯米 制作步骤 糯米蒸熟,备用
4、香菇泡好,备用
5、藕洗净
6、 泡好的香菇切片
7、 排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点
8、 把排骨捞出,备用
9、 把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁
10、不用把汁收完
11、 藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起
12、如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一起拌匀