1、再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块
2、接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量
3、挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）
4、其实这种辣椒粉不是特别辣，但是颜色特别红，很漂亮，根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃
5、水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮
6、再放入海鲜杂碎，我是超市买来的冷冻杂碎，很方便
7、没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放
8、差不多收干时，再放入泡菜，以及你喜欢吃蔬菜，我放黄瓜丝
9、接着撒盐、糖、鱼露调味
10、最后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，炒拌均匀就OK了！