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自制冰淇淋(冰淇淋做法)

1、百香果冰淇淋:食材:淡奶油100,浓稠酸奶200,细砂糖40,百香果2个

2、做法:百香果对半切开取出果肉,与酸奶搅匀备用,淡奶油里加入细砂糖打发出尖角,跟百香果酸奶混匀,倒入冰淇淋机里,设置冰淇淋,30分钟即可完成

3、可可冰淇淋:食材:可可粉10克,开水20克,淡奶油180克,冷藏牛奶130克,细砂糖40克

4、做法:可可粉里先加入20克开水搅匀,再倒入冷藏牛奶混匀

5、淡奶油里加入细砂糖打发出尖角,加入可可牛奶混合均匀,倒入冰淇淋机里,设置冰淇淋,30分钟即可完成

6、蔓越莓酸奶冰淇淋:食材:淡奶油250克,浓稠酸奶120克,蔓越莓干30克,细砂糖30克

7、做法:淡奶油里加入细砂糖打发至硬性,加入酸奶和蔓越莓干混匀,倒入冰淇淋机里,30分钟即可完成

8、抹茶冰淇淋:食材:淡奶油200,炼乳100克,牛奶50,抹茶粉7克,细砂糖25克

9、做法:牛奶加热后放入抹茶粉搅匀,淡奶油里加入细砂糖打发至硬性,加入放凉的抹茶牛奶和炼奶混合均匀,放入冰淇淋机,设置冰淇淋功能,30分钟即可完成

10、草莓冰淇淋:食材:淡奶油200,酸奶60,草莓8个,细砂糖40

11、做法:草莓洗净切丁,放入果汁机里打成泥,淡奶油里加入细砂糖打发至硬性,加入草莓酸奶混合均匀,放入冰淇淋机里,30分钟即可完成


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