1、糖干海参指的是在加工干海参过程中， 将海参放置于白砂糖中“浸泡、晾干”,利用干海参重量中糖分增重，以达到降低海参售价，节约成本的目的
2、其实是造假海参的一种
3、糖干海参过多食用可诱发慢性疾病，甚至致癌
4、糖干海参一般在120摄氏度的糖稀中熬制3至5遍
5、反复高温熬制使海参中活性营养物质流失，而且海水中的重金属含量浓缩，对人体健康危害极大
6、希望我的回答可以帮到你
7、我家常年吃海参，我对做海参也有一些经验，我之前在网上看到参′9年′海参，学了一些做海参的方法和鉴别泡发小知识，每天还送干海参，我领了30g，品质还不错，供您参考