大家好,今天来为大家关于肉夹馍配什么好吃(肉夹馍里边加什么菜好吃)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
1.肉夹馍是北方流行面食,除了放生菜,青椒,香菜,土豆丝,海带丝之外,还可以放梅菜,紫洋葱,胡萝卜,黄豆芽,红辣椒,大葱,茴香苗这些蔬菜,但是最好是切成丝状,再行炒熟之后使用。
2.干姜为君料搭配上花椒,花椒本身具有一定的去腥效果,它们加上老姜强大的渗透力搭配,很好的解决了腥味和増香的问题,良姜的加入,在一定程度上增强了去腥的效果,同时也辅助了解决油腻的问题。
3.看个人口味了,有的人喜欢吃葱姜蒜青椒这些解腻的作料是必备的,但是也可以放点卤豆干、卤豆皮、卤蛋这些卤菜,都是很好吃的。
4.尽情享受美味可口吧,自己做的老潼关肉夹馍非常“够味”。
5.香莱,辣椒,大蒜瓣剁碎,卤菜剁碎。
6.全部原材料放进碗中添加一些卤料,也可以添加一些油辣子拌匀称即好。
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