大家好，今天来为大家关于什么是翻糖饼干(翻糖饼干怎么烘干)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.将冷藏变硬的面团取出，擀成约5毫米厚的薄片，用饼干模压出形状。
2.7、将饼干放在锡纸上放入烤箱中，上火180°下火160°烘烤。
3.时间视饼干厚度自定，烤熟即可。
4.8、取适量翻糖，擀薄后用翻糖塑形压模压出形状。
5.9、饼干烤好后取出，并放置一段时间，室温晾干即可。
6.用叉子在切好的薄皮上扎若干个孔后放在铺有不沾布的烤盘上，以180度上下火，中层烤约12分钟。
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