大家好，今天来为大家关于卤面用什么面(卤面用的什么面)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.卤面用什么面条 在市场上买的那种已经蒸过的面条，就是那种做炒细面那种面条，买不到这种面条的可以自己蒸，一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀就可以了。
2.口味香甜、滑润、浓郁。
3.炉面（河南卤面、河南蒸面）制作简单，口感良好，营养丰富。
4.做法一 主料：面条500克。
5.辅料：五花肉250克、黄豆芽150克、豆角150克、姜10克、芹菜100克。
6.调料：盐、鸡精、葱、蒜、八角、干辣椒、老抽。
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