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玉米羹的家常做法(玉米羹的家常做法)

1、玉米粒用清水洗一下

2、鲜玉米蒸熟,并弄成一粒一粒的玉米备用

3、直接放入破壁机,将玉米进行搅拌

4、加入适量的水,打开搅拌机开始打碎玉米,搅拌一定时间后关掉搅拌机,倒出玉米汁

5、打成蓉,烂的程度看各人喜欢的口感

6、如图打成细腻的玉米汁,倒出碗中备用

7、将打好的粟米蓉倒进底汤里,搅拌均匀以防糊底,这时最好不要加盖,不然溢出来搞卫生好凄凉哒

8、慢慢倒进鸡蛋液,边倒边搅拌

9、加入水淀粉,使汤羹更顺滑

10、玉米羹就做好了

11、煮一会之后可口的玉米羹就做好,顺化爽口香气四溢

12、注意事项:可以买甜玉米粒罐头,味道好,而且甜味足


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