关于【金桔膏的做法】，冰糖柠檬金桔膏的做法，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、金桔膏的做法2、变阳后反复咳嗽，建议多喝点金桔膏泡开水1、金桔膏的做法
金桔膏的做法
食材
金桔 500克
黄的冰糖 400克
方法/步骤
金桔用盐反复清洗干净，然后对半切开备用。
锅中倒入400克的黄的冰糖，倒入金桔再倒入没过食材的'清水，挤上两滴柠檬汁。
大火烧开之后转小火炖一个小时，然后出锅放凉之后再放入罐头里保存。
金桔膏的做法
食材
金桔 500克
白糖 100克
方法/步骤
往盆中倒入金桔，然后倒入食盐，加入清水将表面清洗干净。
将金桔清洗干净之后倒入锅中，然后加入冰糖，倒入没过金桔的清水。
开大火烧开5分钟之后再转小火，将汤汁熬至粘稠即可完成。
金桔膏的做法
食材
金桔 适量
冰糖 150克
方法/步骤
首先将金桔倒入碗中，加入水和盐，清洗干净，去掉根部，切成薄薄的厚片。
将金桔片放入碗中，加入150克冰糖，搅拌均匀。
将金橘倒入锅中，用中小火炒软，趁热放入罐中即可。
2、变阳后反复咳嗽，建议多喝点金桔膏泡开水
随着疫情的开放，在我们的身边已经有不少的朋友都变阳了。而就在前几天，我们一家也不幸全沦陷了。在变阳的第四、五天，就开始全家咳嗽。咳嗽真的很难受，有时候都觉得肺都要咳出来了。这个时候我们就需要多喝一些能清热润肺、止咳化痰的茶水了。最近家里的金桔都成熟了，老妈就熬了一点金桔膏，金桔具有润肺止咳的效果，每天坚持喝3-4次，可以很大限度上缓解咳嗽。我们一家喝2天几乎都不怎么咳嗽了，所以咳嗽的“死对头”找到了，如果大家变阳后反复咳嗽，建议多喝金桔膏泡开水，早知道少受罪。那么今天就把这个做金桔膏的方法分享给大家，下面就跟着我一起来看看具体是怎么操作的吧！
我们先准备1千克的金桔，然后将它放在盆里搓洗一下，在金桔的表面难免会有一些脏东西吸附在上面，我们清洗的时候，可以往盆里面倒入一点食盐，食盐它具有杀菌的作用，这样就可以将金桔表面的一些虫卵、杂质清洗得更加干净。搓洗好，我们也不要急着将它捞出来，让它在盐水中多浸泡一会。
大概浸泡上十来分钟的样子，我们把金桔捞出来，用流动水冲洗一下，将表面的残留冲洗干净。
我们的金桔清洗好后，再来给它切个花刀，这样等下熬制的时候会更容易将里面的汁液熬出来。先把金桔上的果蒂摘掉，然后在金桔的两端分别都切个十字，不要切得太深了，以免等下煮的时候，都煮开花了，只要将表皮切破就可以了。我们按同样的方法，把剩下的金桔全部都处理好。
下面我们就可以开始来熬了，先在锅中倒入清水，1千克金桔500毫升清水，然后再加冰糖，冰糖可以稍微多放点，我这里放了500克的冰糖。接下来开小火，把冰糖煮化，煮的时候慢慢搅拌，这样就可以使冰糖融化的更快些了。
等冰糖都煮化后，我们将金桔倒进来，开大火先让它煮上10分钟。煮的时候我们要时不时的搅拌一下，以防糊锅。
10分钟后改中小火熬煮，这个时候我们就可以发现，汤汁已经越来越浓稠了。
就这样一直煮，煮到金桔呈一个半透明的颜色，而且汤汁也很浓稠了，我们就可以关火，然后将它装出来，等它放凉。
金桔放凉后，我们可以拿个密封罐，把金桔放进密封罐中，然后再放进冰箱保存，这样可以保存半年都不坏！
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