关于【日本豆腐的营养价值及功效】，日本豆腐的作用与功效，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、日本豆腐：简单易做，营养美味，性价比高，深受人们的喜爱2、日本豆腐的营养价值及功效1、日本豆腐：简单易做，营养美味，性价比高，深受人们的喜爱
日本豆腐：简单易做，营养美味，性价比高，深受人们的喜爱
大家好，很高兴与大家在这里相见，现在是小编给大家分享美食的时间了。今天，小编想和大家分享一份美味的日本豆腐。现在正值秋天，今年的秋天气温变化很大，两天之间有十几度的温差，天气一热，人们就没有胃口吃东西，那么这时你可以选择做一份日本豆腐。它的成本很低，它虽然叫做豆腐，但它并不是豆制品，而是用鸡蛋制作而成的。因为口感胜似豆腐，所以人们就叫它豆腐。
小编第一次接触到日本豆腐的时候，是在吃麻辣烫的时候，那天看见日本豆腐Q弹地躺在冰柜里，觉得非常可爱。当小编第一次吃了之后，就再也忘不了它的口感。那么今天小编给大家介绍的这种做法能让日本豆腐吃起来更加鲜嫩，而且喜欢吃酸甜口感的人一定要学会哦。接下来小编就把它的制作方法教给大家，感兴趣的朋友一起学起来吧。
用料准备
美食名称：日本豆腐
主料：日本豆腐
配料：糖，酱油，醋，蚝油，豆瓣酱，清水，香菜，粉丝，金针菇，大蒜，食用油，香葱
日本豆腐的具体做法
第一步，首先我们制作料汁，取出一个碗，在碗中加入半勺糖，一勺酱油，两勺醋和一勺蚝油，搅拌均匀即可。当然，如果你有豆瓣酱就加一点，这样能让口感更好，不过如果加了豆瓣酱了之后，就不要加盐了。
第二步：接下来，我们进行调料的配制，把大蒜去皮洗净，然后用菜刀拍碎，制作成蒜蓉。有的人不喜欢吃，可以不加。只不过没有蒜蓉的话，这道菜就失去了灵魂，因为日本豆腐不能少了蒜味，蒜味豆腐更能让人食欲大增。这时，我们把豆腐拿出来，切成两半后再切成小块，这样做就让它更入味。
第三步：起锅烧油，先热锅，再倒油，油热后把豆腐放入锅中，小火进行煎炸，因为特别容易熟，所以不要开大了，否则容易炸糊，这样就不好吃了。炸好后捞出锅，放在一边备用。锅中的底油不要倒掉，加入大蒜和香葱进行爆香，香味出来后把豆腐再次放进锅中炒一下，然后把准备好的调味料加入锅里。盖上锅盖，换中小火收汁。几分钟后，加入你喜欢吃的香菜即可关火出锅了。
日本豆腐，香味浓郁，营养丰富，关键是它性价比很高，喜欢的朋友一定要尝试着来做做。
2、日本豆腐的营养价值及功效
日本豆腐的营养价值及功效
日本豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类，有化痰解毒的效果，还可以帮助我们抑癌抗瘤，可以发挥出延缓和抑制癌细胞生长、扩散的效果，还能保护皮肤组织，促进皮肤再生。日本豆腐的功效与作用日本豆腐有化痰解毒的效果，因为日本豆腐对于清理身体中长期堆积毒素是有意义的`，这样对我们增进身体健康是有好处的。同时日本豆腐美容养颜的功效也很不错，因为日本豆腐中是含有大量的维生素和微量元素存在的，这样就能起到保护皮肤组织，促进皮肤再生的效果，是大家解决皮肤问题的好选择。日本豆腐的营养价值日本豆腐是有大量的营养物质存在，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类，在日本豆腐中是有我们人体所需要的大量营养物质，同时大家吃日本豆腐还可以起到促进食欲，对我们增强身体素质也有意义，是大家预防疾病产生的好选择，同时大家吃日本豆腐还可以帮助我们，这样对我们养生有意义。日本豆腐的宜忌人群吃日本豆腐的时候要注意，对我们一般人来说是可以吃的，特别是对于孕妇、产妇、哺乳期、宝宝来说，是可以吃的，同时对高脂血，高胆固的人群，还有肥胖、血管硬化的人群吃也很不错，糖尿病的人群吃日本豆腐同样很不错。吃日本豆腐的时候是也会有禁忌人群，对胃溃疡、胃酸分泌过多的人群来说，日本豆腐是不适合吃的，同时吃日本豆腐的时候还要注意，是大家需要小心的。
日本豆腐的营养价值及功效
一、日本豆腐的营养价值
1、日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。
2、日本豆腐营养成分很高，每100克日本豆腐里就含有以下多种营养素：热量21大卡，碳水化合物3.72克、蛋白质0.66克、脂肪0.72毫克、膳食纤维0.78克、维生素C13.2毫克、维生素B10.03毫克、维生素B20.01毫克、烟酸0.36毫克、维生素E0.68毫克、钠0.66毫克、镁22.2毫克、磷13.2毫克、钾125.4毫克、钙60.6毫克、铁0.48毫克、锌0.39毫克、锰0.03毫克、硒0.3毫克、铜0.08毫克。
二、日本豆腐的功效与作用
1、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
2、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3、化痰解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
4、抑癌抗瘤：延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
日本豆腐的营养价值及功效
日本豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类，有化痰解毒的效果，还可以帮助我们抑癌抗瘤，可以发挥出延缓和抑制癌细胞生长、扩散的效果，还能保护皮肤组织，促进皮肤再生。日本豆腐的功效与作用日本豆腐有化痰解毒的效果，因为日本豆腐对于清理身体中长期堆积毒素是有意义的`，这样对我们增进身体健康是有好处的。同时日本豆腐美容养颜的功效也很不错，因为日本豆腐中是含有大量的维生素和微量元素存在的，这样就能起到保护皮肤组织，促进皮肤再生的效果，是大家解决皮肤问题的好选择。日本豆腐的营养价值日本豆腐是有大量的营养物质存在，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类，在日本豆腐中是有我们人体所需要的大量营养物质，同时大家吃日本豆腐还可以起到促进食欲，对我们增强身体素质也有意义，是大家预防疾病产生的好选择，同时大家吃日本豆腐还可以帮助我们，这样对我们养生有意义。日本豆腐的宜忌人群吃日本豆腐的时候要注意，对我们一般人来说是可以吃的，特别是对于孕妇、产妇、哺乳期、宝宝来说，是可以吃的，同时对高脂血，高胆固的人群，还有肥胖、血管硬化的人群吃也很不错，糖尿病的人群吃日本豆腐同样很不错。吃日本豆腐的时候是也会有禁忌人群，对胃溃疡、胃酸分泌过多的人群来说，日本豆腐是不适合吃的，同时吃日本豆腐的时候还要注意，是大家需要小心的。
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