大家好，今天来为大家关于日本春节吃什么(日本春节吃什么传统食物)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.4、跨年荞麦面 一年中的最后一天吃荞麦面是日本人的跨年习俗之一，又细又长的荞麦面代表着健康长寿。
2.日本传统的荞麦面，大多数都是采用蘸汁的吃法，蘸汁被称为“面露”，这些蘸汁的面露是由高汤、酱油、日本酒调制而成。
3.还有一些荞麦面是面汤类的，这样吃法的荞麦面比较深得年轻人的喜欢。
4.日本人在新年要吃惠方卷。
5.原来,这粗大的寿司卷是日本人为迎接春天而吃的特殊食物,叫做“惠方卷”,而“惠方”是福神所在的方向,也就是吉利的方向。
6.日本人有吃惠方卷迎接春天的习俗。
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