正山小种红茶怎么保存
很多朋友们经常喝正山小种,但有时候喝完茶后,却不知道如何保存正山小种红茶。
保管正山小种红茶很简单,常规常温密封保存就可以。
正山小种红茶是全发酵茶,存放一,两年后原松烟味进一步转换为干果香,滋味变得更加醇厚而甘甜。
正山小种红茶越陈越好,而且具有一定的增值的效果。
陈年(三年)以上的正山小种红茶味道特别的醇厚,回甘,香气浓烈。
怎么分辨正宗正山小种红茶
如何分辨是否为正宗正山小种红茶呢。
首先我们可以从外形上来看。
正山小种红茶的茶叶应该是细条状,带一些深褐色,而且有温润的感觉。
下一步可以闻闻还未泡开的茶叶,闻起来有一种熏制的味道,这正是正山小种红茶的特点之一,冲泡后看茶汤的颜色,在阳光下看,通透有光泽。
想必大家对于正山小种红茶价格有了一定的了解,也知道了如果购买这种茶叶该如何分辨真假。
喝茶不仅是为了味道,同时也是修身养性。
让我们一起把中华的茶文化发扬光大吧。
冲泡正山小种红茶水温
水烧开后,注意。
正山小种红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的正山小种红茶,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,正山小种红茶放3-5克即可。
次早连花摘之,取正山小种红茶纸包晒。
如此三次,锡罐盛贮,扎口收藏。
田艺蘅《煮泉小品》:芽正山小种红茶以火作者为次,生晒者为上,亦更近自然,且断烟火气耳。
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怎么分辨正宗正山小种红茶
如何分辨是否为正宗正山小种红茶呢。
首先我们可以从外形上来看。
正山小种红茶的茶叶应该是细条状,带一些深褐色,而且有温润的感觉。
下一步可以闻闻还未泡开的茶叶,闻起来有一种熏制的味道,这正是正山小种红茶的特点之一,冲泡后看茶汤的颜色,在阳光下看,通透有光泽。
想必大家对于正山小种红茶价格有了一定的了解,也知道了如果购买这种茶叶该如何分辨真假。
喝茶不仅是为了味道,同时也是修身养性。
让我们一起把中华的茶文化发扬光大吧。
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