坦洋工夫
红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。
如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分。
按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分。
按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。
但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲（调）饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶。
现将红茶饮法介绍如下。
搭配冲泡调饮红茶
如果大家是想要冲泡调饮红茶的话，那么在搭配冲泡的时候，就需要注意非常多的技巧了，首先大家可以在水壶或者是盖碗当中加入适量的红茶茶量，遵循1:60-70的比例来加入100℃的沸水，再选用冲泡调饮红茶的茶具茶漏，隔开壶中或是盖碗中的残渣，只选用红茶茶汤部分备用。
在红茶茶汤当中可以根据个人的喜好来选择，加入牛奶、蜂蜜或者是柠檬这三种类型是最常见的搭配冲泡调饮红茶的方法，牛奶 红茶，变成了奶茶，而柠檬 红茶，则是大家经常在奶茶店都会下单的柠檬红茶，为了可以让大家在饮用红茶时的体验更好，大家记得要选用茶隔或者是茶漏，可以避免大家饮用红茶时候喝上了茶渣，影响口感。
宁红茶调饮
宁红茶根据茶具来分，有杯和壶两种饮用方法。
现代人多用第一种，都是直接冲泡，过滤掉第一遍的水。
根据是否在茶中添加其他配料又分为清饮和调饮。
调饮在中国，大多人喜欢加入枸杞或者其他可以保健身体的药材。
在欧洲，很多人爱喝牛奶红茶，在茶冲泡好后，加入适量的牛奶和糖就成了可口的牛奶红茶。
大家不妨试试加入牛奶，蜂蜜或者柠檬之类的，别有一番风味。
祁门红茶两种冲泡方法简单专业任君选
【茶学院】祁门红茶是一种珍贵红茶，原产于安徽祁门地区，在红茶中享负盛名，深受大家的喜爱。
祁门红茶冲泡后，汤红艳动人，叶底匀呈红色而得名。
方法一：日常简单泡法日常生活中，祁门红茶可以单独泡饮，也可加牛奶、糖调饮。
所以冲泡祁门红茶有一种比较简单。
正山小种红茶的冲泡
正山小种红茶冲泡后，以其浓郁的桂圆香及唯美的红艳颜色为大众熟知、喜爱。那么正山小种红茶该如何冲泡呢?适用茶具瓷壶(杯)、紫砂壶(杯)、铁壶等。最好选用白瓷壶或杯，以存托正山小种红茶汤色的红艳，红茶套具与咖啡饮具可以通用。水的温度冲泡正山小种红茶需用95度以上沸水投茶量：杯泡，茶与水的比例为1:50;壶泡，若用容积为200毫升的小壶冲泡，一般投茶量为5-7克。冲泡次数正山小种红茶为条索状，一般可冲泡3-5次或更多。饮用方法可清饮、可调饮。清饮红茶追求的是红茶本身的香气和滋味，红条茶适合清饮;调饮红茶兼具红茶和调饮材料的香气和滋味(如糖、牛奶、果汁、柠檬等鲜果、咖啡、白兰地酒等)。