大枣主要有润肠通便、增加营养的作用，但在过量使用的情况下，也可能造成危害，如增加胃肠道负担，容易引起消化不良，还会引起不良症状。青枣在生活中也很常见，味道更好，有润肠通便的功效，因为含有较多的纤维素。
这种物质可以加速肠道蠕动，有利于肠道蠕动缓慢引起的大便干燥的环节和改善，或者结果等一些不良症状。在一定程度上也可以避免痔疮的发生。
其中所含的维生素和蛋白质，食用后还能增加人体所需的营养。适量食用大枣不会危害人体健康，是一种极不易消化的食物。
如果一次能吃太多，可能会增加胃肠道的负担，还会导致患者消化不良，引起恶心呕吐，对其他食物的摄入也会有一定的影响。平时饮食要以营养丰富为主，尽量不要太单一。
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