红茶在中国有着悠久的历史。千百年来，红茶一直是西北少数民族的“生命之饮”。当地有句谚语“三天不吃饭，不如一天不喝茶”。在日本被称为“减肥茶”，在韩国被称为“美容茶”，是近代中国人的“健康饮品”，受到世界各国人民的喜爱。我听过很多朋友喝普洱茶(熟茶)时说“来，喝点红茶”。普洱茶泡好后，汤色暗红，香气四溢。乍一看真的很像红茶，所以很多爱茶的人直接叫它“红茶”。
其实无论是原料、外观还是制作方法都有本质的区别。
原材料区别
红茶是一种由小叶茶树的粗老鲜叶制成的初级生茶。普洱茶是一种再加工茶，由自然发酵陈酿，或人工堆制发酵而成。
制造模式
红茶主要做成紧压茶边卖，属于边卖茶；普洱茶有各种散茶和各种形状的紧压茶，可以边卖边卖，国内外都有。
发酵过程
普洱茶属于半发酵和后发酵茶。红茶是完全发酵的茶。
当前颜色
生普洱茶能明显表现出茶叶的鲜度，熟茶则表现出褐红色。红茶经过充分发酵后呈现黑色。
关于保健，红茶还是挺大方的。最明显的效果就是安神助眠。
适合大多数人饮用：
茶性温和，味甘，有清热去火、促进消化的功效。适用于不同年龄、不同人群，对患有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜易上火的人群有明显的保健作用。
适合三高人群：
红茶中的成分能有效抑制癌细胞的生长和扩散，分解抑制血脂和血糖，激活神经元，从而起到明显的抗癌、降血脂、降血糖、降血压的作用。
适用于减肥、塑身、美容护理：
红茶含有咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等成分，具有较强的脂肪代谢能力。饭后饮用可以有效减少脂肪的吸收，从而达到减肥塑身的效果。此外，丰富的抗氧化剂能有效抑制和清除体内自由基，达到皮肤抗氧化、抗衰老的效果。
适合失眠多梦的人：
茶有提神的作用。喝茶太晚会导致晚上失眠，很多人晚上都会远离。但红茶是个例外，有明显的安神助眠作用。发现经过长时间的发酵，咖啡因和茶多酚会明显减少，而茶多糖会明显增加，对神经兴奋有明显的抑制作用，尤其是安神助眠的作用，能有效治疗失眠。
适用于各种癌症患者：
红茶中的金花是一种酵素菌，因显微镜下盛开的金花而得名。能杀灭胃癌、肝癌等癌细胞，起到防癌抗癌的作用。在人人谈癌色变的年代，它甚至比黄金还值钱。明火烘焙这一步，可以充分发酵红茶中的营养成分，使红茶汤色泽鲜艳红润，有一种特殊的松木香气。
简单的食物和清淡的茶是一种健康的生活方式，也是圣人的智慧。
教世人做人生选择，不要太贪图财富。只有闲适知足的心态，才能更好地欣赏红茶的醇香，也能让身体保持健康的精神状态。