茶是大自然赐予人类的最好的中药配方。茶叶的功效早在《本草纲目》年就有记载。中医认为,茶具有清热解暑、解毒消食、去脂去腻、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳、生津益气、延年益寿的功效。普洱茶经历了从生茶到熟茶的转变。其生茶具有祛风解表、清头目的功效,熟茶具有降气利尿、通便的安定功效。所以普洱一直被誉为攻补兼备的良药。
从中医的角度来说,普洱茶因为色泽红艳,性质温和,味微苦,属于火。味淡,属脾土。总的来说,有温脾胃、利水的作用。它的生长环境在云南,那里山多,地方气息最浓。所以普洱茶比其他茶有更浓的乡土气息。所以普洱茶比其他茶有更强的暖脾胃、助消化的作用。
新生的普洱茶苦涩,有很强的渗出力和消化力,一般人空腹很难承受。一级熟茶,滋味醇厚温和,劲道温和绵长,易于承受。几泡之后有明显的温和味道,对脾虚湿体质的人极其有用。
普洱茶品种稀少,制作工艺独特,当然也有别于其他茶叶。越老越好,美容效果惊人。这个时候很多人会问这种普洱茶,怎么能保持年轻呢?
事实上,普洱茶陈化的时间越长,茶叶中的大分子化合物就会变成对人体有益的小分子物质。同时,微生物参与普洱茶的储存过程,升华了普洱茶的美容功效。
普洱茶可以解渴、消暑、解毒、通便。便秘的MM可以用普洱茶调理肠胃,恢复正常功能。彻底解决少女杀手便秘口臭导致的痘痘问题。
普洱茶最大的功效之一就是可以降低血脂含量,舒张血管,加速血液循环,解决气血不畅导致的面色暗沉和各种恼人的斑点,使皮肤红润有光泽。
普洱茶以大叶茶为原料,含有儿茶素和丰富的茶多酚,能帮助皮肤抗衰老,永葆青春。
现代医学对茶功效的研究有近20项:暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降烟毒、降重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、防便秘、解酒等。其中,普洱茶具有暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等作用。
很多医学实验证明,连续喝普洱茶可以降血脂30%(当然要看个人)。克雷泰伊的莫多尔医院给20名血脂过高的病人每天喝三碗云南普洱茶。一个月后,发现患者的血脂下降了差不多四分之一,而喝了等量其他茶的患者血脂没有明显变化。
与普洱茶的脂肪代谢有很深的关系。据研究资料显示,由于其独特的发酵工艺,可以提高酵素分解腰腹脂肪的功能。普洱茶中的曲霉含有少量脂肪分解发酵产生的脂肪酶,对脂肪分解有效。清酒后发酵普洱茶可以抑制体重增加,降低血液中的胆固醇和甘油三酯。
越来越多关于普洱茶的科学研究正在进行。根据中国几千年喝普洱茶的经验,小编建议你经常喝普洱茶
藏语谚语对普洱茶的评价是:嘎查热!霞热!佐治。中文意思是:茶是血!茶是肉!茶就是生命!那高度评价了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要指其消化功能)。藏族人以牛羊肉和酥油为主食,普洱茶强大的消食、去油腻功效恰恰得益于此,所以评价很高,这也证明了赵学敏的论点。
普洱茶虽然可以帮助消化,缓解油腻,但是也要注意,中医强调阴阳平衡,强调不可有(过)、不可有(足)、不可有(虚)之弊。古典中医一直强调维护人体的正气(体质和抗病能力)。吃药喝茶也是一样。因此,根据自己的体质和当时的具体情况适当饮用普洱茶,是符合中医辩证理论的理性健康选择。