近年来,随着普洱茶的回潮,普洱茶的收藏价值、独特的口感和功效深受茶友们的青睐。普洱茶和其他食物的搭配也是层出不穷,那么普洱茶可以用什么来泡呢?
1.蜂蜜普洱茶:
材料:3g熟普洱茶,适量蜂蜜。
做法:将普洱茶放入杯中,用开水冲泡;2茶汤冷却到50-60时,根据个人口味加入蜂蜜。
功效:根据中医理论,蜂蜜是寒凉之物,有很好的清热润燥作用,而我们的胃又有恶寒温的特点,所以蜂蜜不宜多吃,否则容易使胃寒。但熟茶性温,与蜂蜜混合,能更好地中和蜂蜜的寒性,降低熟茶的热性,使其温而不寒,和而不热。同时具有护胃、蜂蜜排毒的功效。喝的时候可以有蜂蜜的香甜和熟茶的醇厚,很好的搭配。熟茶更适合肠胃不适或喜欢喝熟茶但往往燥热的爱茶人士(这类爱茶人士在调饮时可适量加些蜂蜜,清热效果更佳)。
2.菊花普洱茶:
材料:干菊花2.5克,普洱茶3克。
做法:1。将菊花和普洱放入带杯盖的瓷杯中;2倒入开水,盖紧杯盖,约2分钟后掀盖。菊花香味四溢,趁热喝。
功效:微寒菊花、脾胃虚寒、结肠炎、体质虚弱者不宜多饮菊花。所以菊花茶最好不要用生茶配凉茶喝,否则更容易损伤肠胃。用温热的菊花和茶叶配成的熟茶是很好的搭配,既能减少菊花的寒性,避免对脾胃的刺激,又能保留其平肝明目、安神解毒的功效。
3.枸杞普洱茶:
材料:普洱茶3克,枸杞3-5克,红枣3-4枚。
做法:将茶叶、枸杞、红枣直接放入玻璃杯中,用开水冲泡,或用水煮沸后服用。