哪种红茶最好?
众说纷纭,其实没有固定答案。俗话说萝卜白菜各有所爱,就是这个道理。红茶有很多种,不同茶的特点也有很大不同。在品尝了上百种红茶之后,老茶友们已经确定了自己最喜欢的一款红茶。对于小白红茶,起初,他们总觉得味道不太对劲。为此,边肖建议从以下三种茶开始:
祁门的红茶中,红茶味道最正。祁红没有人种和滇红那么快给人好印象。一开始会觉得平淡无奇。所以,新朋友不必过早接触,否则不仅喝不好,还会起反作用,后面再说。祁宏的特点也很突出,香气好,味道浓,茶味正。
先说祁门香。不像那些远远就能闻到香味的茶,祁门香是那么的香,需要一个杯子才能闻到。但是同样一杯,很多红茶都没有这种香味,甚至有的还没有那么好闻。论浓味,相比之下,滇红以浓味著称,但如果和祁红一起喝,可能会显得淡而无味,以后也不容易再找到滇红的味道了。
正山人种最甜,香,汤也挺浓。刚接触红茶的朋友会觉得竞品是最好喝的,对于新手来说也是不错的选择。关于价格,便宜口味重,口味杂;你的圆润和柔顺。但是新朋友可能不会马上有这种体验。前面说过,他们会喜欢便宜的小家伙最直接的甜。所以选择低端的比较合适,150,200左右。
腮红
相比前者,滇红更便宜,味道也不错。
云南红没有小种甜,但酒味浓郁,坚韧,口感不错。甚至有些朋友从滇红进门,喜欢上浓茶后就不愿意接受其他红茶了。