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小青柑普洱茶是红茶吗_普洱茶是红茶吗

是普洱茶吗?没接触过这款茶的,请看下面的介绍。

小青柑普洱茶是红茶吗_普洱茶是红茶吗

普洱茶是红茶吗?普洱茶是红茶吗?相信很多人都会有这个疑问。下面介绍一下普洱茶是不是红茶的问题:

红茶是一种全发酵茶,以茶芽、茶叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工序精制而成。因干茶的颜色和冲泡的茶汤的红色而得名红茶。红茶种类繁多,产地广泛。祁门红茶名扬天下,而工夫红茶、人种红茶更是处处飘香。此外,从中国引进的印度和斯里兰卡红茶也很有名。

普洱茶属于红茶,是云南历史名茶,也是中国名茶。云南普洱茶真正的主产区应该是临沧、思茅、保山、西双版纳,都分布在西双版纳澜沧江中下游沿线的山区。根据普洱茶发酵方式的不同,可分为传统普洱茶和现代普洱茶:(1)传统普洱茶。传统普洱茶是以云南大叶种茶树的芽、叶制成的干绿茶为原料,经过自然缓慢发酵而成的各种茶制品。统称为传统普洱茶,也称生茶。生产加工的各种茶产品有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。(2)现代普洱茶。现代普洱茶是在云南大叶种晒青绿茶的基础上,通过人工湿胚堆积发酵生产加工的多种茶产品。包括散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。统称为现代普洱茶,又称普洱熟茶。

普洱茶是红茶吗?相信大家都很清楚。


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