冬天来了，很多人喜欢在冬天喝一杯热茶，但一直在想冬天喝茶是否合适。最近有爱喝铁观音的茶友问，冬天还适合喝铁观音吗？你想喝清香型的还是清香型的？春茶好还是秋茶好？
铁观音适合冬天喝吗？
不同的茶有不同的个性，不同的茶有不同的适应症。每个人都要选择适合自己食用的品种。
冬天，清香的铁观音茶是上品。浓香型铁观音甘温，能滋养人体阳气；浓香型铁观音含有丰富的蛋白质和糖分，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还能帮助消化脱脂。
因为浓香型铁观音是一种刺激性较弱的发酵茶，所以特别适合肠胃和身体虚弱的人饮用。
求香铁观音帮忙。冬天，气候干燥，人们喜欢吃油腻、辛辣的食物。上火成为困扰很多人的健康问题，还会导致便秘、口干甚至口疮。这时候可以转香铁观音。
香型铁观音是未发酵茶，性寒，能清热。故能去火，生津止渴，消食化痰。所以容易上火，还有比较胖的人(一般是热性体质)比较适合喝清香型铁观音。
铁观音春茶好还是秋茶好？
铁观音素有春秋香的说法。铁观音虽然一年四季都可以收获，但春秋两季收获量最大，品质也更突出。
春季茶叶生长期长。经过一整个冬天的内质积累，茶青中的氨基酸等有益营养成分最多，所以春季茶叶的鲜度更好，含量也最丰富。
秋季气候干燥，温差大。一般是适合泡好茶的晴天，温度和湿度都适合泡绿茶。所以秋天做的茶香气更突出，所以如果你对铁观音的香气情有独钟，那就选秋茶吧。