祁门红茶是著名的红茶精品，产于中国安徽省西南部黄山支脉祁门县。其形紧、细、匀，前、苗美观。香气甘甜持久，似兰香，俗称“祁门香”。汤色红亮，味道香甜鲜醇。怎么冲泡？下面就给大家详细介绍一下小编吧！祁门红茶的冲泡方法
泡茶工具：茶壶、公平杯、小直杯、祁门红茶、法国玫瑰、电水壶、基础功夫茶具一套(含茶海、竹节茶道六件套、陶瓷储茶壶)。
1.暖杯：用开水冲泡茶具，使茶具受热均匀。
2.抛茶：将5g左右的茶叶放入FH-204易武瑶的茶壶中。
3.洗茶：洗茶重在“快”字。不一定要把茶味泡出来，让茶受热均匀，唤醒茶香就可以了。
4.泡茶：倒掉洗茶的水，加入准备好的玫瑰花，倒入8分钟的开水，盖上锅盖，浸泡2-3分钟。
5.出汤：将泡好的茶汤倒入公平杯，然后将茶汤分成小直杯。
闻一闻茶，尝一尝茶。祁门红茶具有天然的果香，配合法国玫瑰的清香，香气清新迷人，口感香甜浓郁。
祁门红茶的品茶技巧
祁门红茶外观为棕红色，绳都是一样的大小。在放大镜下，可以清楚地看到叶子上覆盖着一层细密的白毛。假绳要么不是白色的，要么表面有一层绒毛，但不是白色的，有点类似桃子表面的毛。
冲泡正品祁宏后，茶汤明丽如夕阳之色，有苹果和兰花的混合香气。经过多次冲泡，茶汤颜色自然变淡，每泡颜色过渡自然。假茶叶多为染色茶。第一次泡茶汤颜色特别红，最后几泡因为颜色沉淀显得暗淡。这汤混浊，味道苦涩。
祁门红茶冲泡要点
1.祁门红茶是一种高香茶，冲泡前要闻一闻。放茶之前最好先把壶温一下。放入茶叶后摇晃几下，就能闻到祁门红茶特有的香气。在酿造过程中，你需要使用嗅杯。
2.沏好祁门红茶后，最好放在杯子里泡两三分钟再煲汤。不要冲泡出来马上喝。为了观察茶汤的色泽，最好用玻璃和白瓷茶具冲泡。
祁门红茶品种
祁门红茶简称祁宏，原料选自当地中、中年茶树甜槠(又名祁门)，是中国历史名茶，也是著名的红茶精品。是光绪年间安徽汉族茶农所创，但史书记载最早可追溯到唐代陆羽的《茶经》。产于安徽祁门、东至、贵池(今池州)、石台、黟县、江西浮梁。
“齐红是团里最好的，名声又高又香。”祁门红茶是红茶中的极品，享有很高的声誉。它是英国女王和皇室成员最喜欢的饮料。它的香气很高，久负盛名。被誉为“极品”、“红茶皇后”。相关名句：“一器成名只为茶，其客满茶香。”
总之祁门红茶属于红茶，红茶是发酵茶。所以祁门红茶相比绿茶和绿茶，更耐泡，耐高温。所以冲泡这样的茶是有一定规定的！再次，小编建议大家正确冲泡祁门红茶！