铁观音是日常生活中很常见的一种茶。其实铁观音可以分很多等级。买的时候会发现有的铁观音只要几十元，有的要几百甚至上千元。所以很多人在购买铁观音时，往往会关注铁观音的价格。其实这也不完全对。至少每个人都应该学会如何鉴别铁观音。如何区分铁观音和铁观音，其实可以从很多方面进行。
1.看形状。
看铁观音好坏是最直观的条件。如果是质量好的铁观音，其茶条显得卷曲而紧实。看的时候铁观音的颜色呈现鲜沙绿色，然后茶叶表面应该有少量的白霜。
2.听这声音
质量好的铁观音，它的绳子很紧，茶叶感觉比较重。当你把茶叶扔进茶杯时，会有丁当的声音，这就是质量好的铁观音。如果听起来很哑，说明铁观音质量不好。
3.看茶汤的颜色
铁观音冲泡后的颜色也是鉴别铁观音品质的重要因素。好的铁观音冲泡后，其茶汤会呈金黄色，有丰富清晰的视觉感受。当茶叶展开时，它们的叶子更厚更亮。另外，品质好的铁观音茶香很浓。如果打开茶杯盖，香气会很快释放出来。如果质量差的铁观音不具备上述特质。