您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。粽子的做法和配料，粽子的种类相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。
2、” 2、“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。
3、” 3、“甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软”粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富”。
4、 4、“腊肉香肠粽”：“腊肉香肠包的小粽，入口就... “竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。
5、” 2、“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。
6、” 3、“甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软”粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富”。
7、 4、“腊肉香肠粽”：“腊肉香肠包的小粽，入口就有过年团圆的气息。
8、” 5、“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。
9、” 6、“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。
10、” 7、“莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。
11、” 8、“松仁粽”：“去皮包小粽” 9、“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。
12、又，肉丁包粽亦可。
13、” 10、“蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感。
14、” 1“九子粽”：唐玄宗李隆基曾赋《端午三殿宴群臣》诗一首，里面一句就是称赞九子粽的：四时花竞巧，九子粽争新。
15、九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。
16、并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。
17、九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。
18、 全部。
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