粽子是端午节必吃的一种食物，代表了这个节日的气氛和意义。包粽子也成了端午节的一个习俗。
每个地方的粽子形状和味道都不一样，有的是三角形、四角形、宝塔形，味道会按照一自己的口味，如花生、红枣、栗子、蛋黄、猪肉、豆沙、绿豆等。那么，手工粽子怎么包呢？准备提前将糯米浸泡过夜。
如果太热，就冷藏起来。2、肉提前调味腌制过夜。
3、如果它的干芦苇叶，提前浸泡一夜，在包裹前用热水焯一下。如果是鲜叶，可以直接用，也可以先焯一下。
材料：稻叶、猪肉、糯米、盐、香菇、生抽、老抽、蚝油、料酒。做法一、将稻叶放入沸水中烫至变软。
取出后用清水洗净，用剪刀将前面部分用直径剪掉二、糯米用清水浸泡3-4小时三、五、将泡好的米沥干，加入少许生抽和老抽搅拌均匀，使米色均匀。六、用水冲洗稻叶。
七、将两片稻叶叠在一起，从中间卷成一个圆锥形八、、放一勺米饭，然后放一层肉，放几颗蘑菇，最后放一层米饭。用手轻轻往中间一捏，就可以盖上米，包好米，再用棉线包好。
九、将青粽子放入锅中，加水(水多了粽子一定要淹没)，用重物压住，防止漂浮。大火煮2小时，加水适量，小火煮4-5小时，便熟了。
你怎么吃到粽子的？粽子是汉族端午节的传统节日食品，用粽子叶包裹糯米蒸成。传说是为了纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统美食。
深受人们喜爱。2010年12月，两个实物粽子从德江西省安县。
据考证，这是世界上发现的最早的实物粽子。早在春秋时期，桶形棕榈出现了。
直到现在，中国家家户户都要蘸糯米，洗粽子叶，包粽子。这种习俗也传到了韩国、日本和东南亚国家。
粽子的主要原料是糯米，能健脾补虚，但不易消化，助湿热，容易引起腹胀。所以，每次都要少吃一点。
吃粽子的时候可以搭配蔬菜水果，帮助肠胃蠕动，避免消化不良。吃粽子一定要细嚼慢咽，一方面可以更好的消化吸收，另一方面也可以避免吃的太快造成气道窒息的危险；有些粽子通常配有红枣。
如果吃得太快，可能会被枣仁卡住，划伤食道，非常危险。粽子粘度高，不易消化，缺乏纤维，脂肪、盐、糖含量过高。
如果睡前吃粽子，糯米会长时间停留在胃里，刺激胃酸分泌，容易导致慢性胃炎、食管炎。所以专家建议睡前两小时不要吃粽子。
粽子放入冰箱冷藏后直接取出是不可取的。这样的粽子又硬又冷，不仅影响口感，对于胃病患者来说更是雪上加霜。
所以，如果想快速消化吸收，最好是充分加热软化后再吃。同时，吃粽子时不宜喝冷饮。
喝凉的东西，糯米更容易凝固，让人有滞胀感。最后介绍一下粽子的另一种吃法，炒着吃~让让我们一起去边肖看看吧！准备：两个肉馅饺子，剥去叶子切片2、起，小火平底锅放少许油，慢慢放入切片的肉馅饺子3、起，肉馅饺子内油溢出，两面糯米煎成酥脆状。
关于糯米：老人、儿童、胃肠疾病患者等人群蒲华dys痰火过盛、发热、咳嗽、黄痰、黄疸、腹胀、糖尿病等疾病患者不宜多食。
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