高品质的金骏眉茶会，自然清香。如果闻起来有焦糖味，那茶就不好了。金俊美的肤色黑黄相间，表面多为黑色，较好的为银色或棕色。所有的红茶和茶汤都是劣质茶。优质的金骏眉茶也很耐泡，达到15泡。茶叶金黄透明，有淡淡的玉米味，茶叶上有很多毛。
金骏眉的好坏怎么区分
1.看茶叶的颜色
高品质的金骏眉茶是混色的。干茶有金、棕、黄、黑，上等茶有银。如果茶叶完全呈黑色或褐色，说明茶叶劣质。
2.看茶汤的颜色
冲泡金骏眉茶后，茶汤有淡淡的玉米香味，茶汤色泽鲜艳金黄。即使经过长时间的酝酿，颜色也很鲜艳。如果颜色为红色、黑色或深色，说明茶汤中有杂质，茶叶劣质。
3.闻闻茶。
金骏眉茶不仅仅是一种香味，还有很多香味混合着淡淡的花香和果香，闻起来感觉很愉悦。如果闻起来有枣味、薯味或其他浓烈的味道，就是劣质金骏眉。
4.看看茶芽。
金骏眉冲泡后的芽头，可见是好茶。茶芽挺拔，颜色多为古铜色，偏爱红色，说明是优质金骏眉。泡茶后茶汤多呈红色，芽头大小不一。浑浊说明是劣质金俊美。