很多朋友问,老茶上面有一些虫子。这茶还能喝吗?也有客人在买茶的时候问,这茶这么多虫眼能喝吗?这方面,估计很多朋友不太了解。
至于茶虫,要分为两种,一种是我们经常见到的白色昆虫,一种是灰黑色昆虫。
其实我们看到更多的是白色的虫子,并不是吃茶叶的茶虫,而是喜欢吃包装棉纸的纸虫,而另一种灰黑色的虫子才是真正的茶虫。已知这种茶虫只吃茶叶,可惜市面上很少有人见过这种虫。
[纸虫]
白虫,市面上的人都叫他纸虫。至于昆虫学的纸虫是哪种,外行人还真不好鉴别。在市场上,不难发现安化黑茶和普洱茶的棉纸有各种各样的漏洞。这些洞被业内人士称为虫洞。这些虫洞是由纸虫造成的。好在这种虫子只喜欢吃棉纸,所以对茶叶质量没有太大影响。确实如此,但是要经常和他们打交道。如果你想对付这些纸虫,很简单。先用刷子把茶叶刷干净,然后把喜欢的茶叶放在通风处。
[茶虫]
真正的茶虫是灰黑色的,生命周期不长。大多死在茶里,时间长了就和茶混在一起了。据一些老茶人说,茶虫是极其有益的,它们会出现在一些品质较好的红茶成品中。他们专做茶,他们爱好茶,他们死了也会成为茶的一部分。据说这种茶的色泽、口感、耐泡性都很好。
红茶虫是茶蛀虫。第一次孵化的幼虫为乳白色,随后虫体颜色逐渐变为深褐色、灰色甚至黑色。茶条虫跑的比较快,不同颜色的虫是不同年龄的茶条虫的不同形态。
一般茶虫的生命周期都不长,时间长了就混在茶叶里了。
红茶虫的成因:
储存环境潮湿,温度适宜,容易生长。湿度小于55%时,一般会自然消失。包装没有经过化学处理,为昆虫繁殖和生产提供了一个安全的环境。
红茶虫对健康有害吗?
茶虫吃好茶,很多红茶都有。一般生长在原料优质、内含物丰富、无化学残留的红茶中。这种茶虫对红茶品质没有负面影响,相反其虫对人体有益。另外,茶虫是茶友鉴别陈年茶的标志之一。
茶虫也能在一定程度上参与新陈代谢,有助于红茶的陈酿,可以泡茶喝。