对于刚开始喝普洱茶的朋友来说,如何在每次喝之前把压制好的普洱茶分成小块,可是很费力气,还经常伤手。那么下面小编就来教你如何正确轻松的撬开普洱茶。[茶叶撬具]
茶撬工具通常分为两类:茶刀和茶锥。
茶刀的形状与刀相似。扁平的茶刀通常由竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属制成。包括带有刀柄和刀鞘的刀体,刀体前端的锋利刀刃可以顺利插入茶饼中,这样就可以沿着切割轨迹重复上述方法,此时只需轻轻加一个小外力就可以将茶饼分离。
茶刀适用于解锁压不紧或材质粗糙陈旧的砖、饼、沱茶。选择茶刀的时候,要选择刀刃薄,顶端锋利的那种。刀体太厚不容易插茶饼,而且要注意太锋利或者有刃口的刀容易伤手,最好不要选择。
茶筒有一个尖头,是用来溶解紧实茶叶的工具。因其圆锥形,故名茶筒。茶锥身多为金属材质,手柄多样化,有带手柄的锥杆体,尖尖的。
由于采用了前端为锥形锥杆的锥尖,当需要切割普洱茶时,锥尖前端的锐边可以顺利插入紧实的茶叶中,然后通过锥部的张力在紧实的茶叶上形成锥孔,这样就可以沿着切割轨迹重复上述方法,形成直线孔。这时,紧茶部分只需轻轻加一个小外力就能分开。
【如何撬】
在选择工具时,茶锥用于压制较紧的茶饼,而压制不紧或用粗老料的砖、饼、沱茶可用茶刀去茶。