许多茶有着悠久的历史和起源传说。今天，茶酷君将和大家一起去了解白牡丹茶的传说。
白牡丹茶叶传奇
白牡丹的茶树，据说是用牡丹花做成的，它来源于一个甜蜜的故事：
西汉时期有个太守叫毛义，清正廉明，因为不喜欢贪官当官，所以弃官随母隐居山林。母子俩路过一座青山，感觉到一股奇怪的味道，想知道是从哪里来的。
上帝领我去打听一位白发苍苍、面容稚气、留着银须的老人。老人指着荷塘边的十八株白牡丹植物说，香味就是从那里来的。两个人视这里如瑶池，中国十大名茶，平等选择在此定居隐居。让我们修道，建庙，教育周围的人护花种茶。
有一天，太守的母亲因为大哥过度劳累而吐血，病倒了。毛毅到处找药，因为不停的忙，累，不知不觉就在路边睡着了。
太守在睡梦中，梦见了之前那个银须鹤发的老人。老人让组织者向他汇报：“鲤鱼一定要和鲜茶一起用，才能治好你母亲的病，没有它什么都做不了。”毛一觉醒来回到家，母亲对他说：“我刚才梦见老人说要吃鲫鱼配新茶才能治病。”
母亲和儿子一起做了一个梦，他们认为这一定是一个仙女的指引。此时正是严冬，毛毅去池塘破冰捉鲤鱼。但是冬天会有新茶采摘吗？
就在我担心的时候，一声巨响。中国十大名茶之一的十八棵牡丹花，变成了十八棵茶树，挂满了绿芽。毛易立即采摘晒干；干燥后，毛茸茸的茶叶像白色的牡丹花，香气浓郁扑鼻。
毛毅马上用鲜茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病公然治好了。这时，她吩咐儿子专心守护十八棵茶树，然后自己飞身越过大门，成为茶仙，掌管这一带的青山，辅助百姓种茶。
后来，人们为了纪念毛义弃官种茶造福人民，修建了白牡丹寺，并将这一带出产的名茶都称为“白牡丹茶”。
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