白茶是中国六大茶类之一。白茶是一种轻微发酵的茶，是中国茶的特殊瑰宝。优质白茶色、香、味、形俱佳。在日常喝白茶的过程中，我们一直在探索——如何让白茶变得美味。完全唤醒它需要多少度的水温？这是你的答案。
冲泡白茶的最佳温度是100摄氏度。只有用开水冲泡白茶，白茶的内在物质才能更好的显现出来，汤才会更有活力。如果白茶是低温冲泡，这些茶叶中的物质处于缓释阶段，溶解在茶汤中的物质有限，使得茶汤的整体表现平平。冲泡法是用陶瓷茶壶、碗、玻璃杯等茶具制作。而茶叶与水的比例约为5: 150，也就是说5克茶叶可以用150毫升水冲泡。当然可以根据个人口味适当增减。了解更多白茶知识，欢迎与本文作者交流：tea2598
白茶冲泡水温有哪些误区？
在选择水温的温度时，最常遇到三种错误的说法。
1.新茶娇嫩，不宜用开水冲泡。芽茶的发泡温度为85。
2、白银针茶芽长而嫩，水温不宜过高。
3.散茶易碎，不能用开水冲泡。
为此，我只想告诉茶友一句话：——好茶不怕开水烫。另外，白茶并没有看上去那么精致。别忘了，白茶的外表覆盖着一层厚厚的绒毛，保护芽不受伤害。
以上就说到这里。最后，注意白茶的食用。一般来说，每人每天5克白茶就够了，老年人不适合喝太多白茶。其他茶也是如此。为了保健少喝多喝，适得其反。
喝茶不是盲目的爱好。你懂茶，茶自然会懂你。懂茶，懂生活。