春夏秋冬都有绿茶吗?
绿茶是中国产量最大的一种茶叶,也是中国最重要的出口茶叶,因为中国是绿茶的主要生产国之一,年产量约40万吨。一年分为春夏秋冬,那么绿茶也分春夏秋冬吗?
先不说绿茶分春夏秋冬。先说绿茶有春茶、夏茶、秋茶的区分方式:春茶叶形丰满,墨绿色,润,紧,厚;冲泡出来的茶汤香味浓郁,甘甜爽口,香气浓郁,叶底柔和明亮。夏季茶形粗松,色杂,叶芽木质分明;冲泡出来的茶汤味道涩涩的,叶底坚硬,叶脉外露,混有铜绿色的叶子。秋天,茶的形状紧、细、薄、绿。冲泡出来的茶汤色泽淡雅,口感温和,微甜,香气淡雅,叶底柔和,铜色单一。
绿茶有区分春茶、夏茶、秋茶的方法,也就是说绿茶分为春、夏、秋三种。冬天的茶的区分方式没听过,冬天的茶和中学的茶没什么区别。