很多刚接触普洱熟茶对于其划分标准并不是很了解，并且在很多人的印象中，觉得熟茶等级越高，就意味着原料品质更好。其实这个也不一定，里面也有很多技术活存在。
一、简谈普洱熟茶的健康价值
普洱熟茶的茶性温和，经常饮用能调养肠胃，扶正理气，同时在调节脂肪代谢中发挥着重要的作用；普洱熟茶可以提高机体内的抗氧化酶，达到抗氧化衰老、防辐射的作用；普洱熟茶经过发酵，糖类发生转化作用，维生素物质增多，经常饮用能够提高人体免疫系统。
另外,熟茶具有丰富的益菌群，茶汤进入人体后不会对胃产生刺激作为，反而能起到胃和护胃的功效。这单上和未转化的生茶则和绿茶对胃刺激性相比，具有很大的优势。