中国有很多种茶。对于很多朋友来说,不可能知道所有种类的茶。比如我们今天要介绍的竹叶青茶。南京的周老师问今天竹叶青茶属于什么茶?属于绿茶吗?下面小编来回答一下吧。
竹叶青茶属于什么茶?
可以明确的说,竹叶绿茶属于绿茶!
原因如下:竹叶青茶是经过摇、洒、抓、压、扎等工序一次炒成型的。叶青茶有一个紧密,精细和统一的形状,平坦和光滑,和一个竹叶形状。茶汤呈鲜黄绿色,清甜爽口,耐泡持久。所以我们说竹叶绿茶属于绿茶。
竹叶青茶,又名叶青甘露,是产于四川峨眉山的钱明茶。“竹叶青茶属于绿茶吗?”毋庸置疑。叶青茶鲜叶的采摘很有讲究。这一定是单芽一叶的首次展览。清明前应在峨眉山山腰海拔800-1200米的万年寺、黑水寺、清音阁、白龙洞周边高山生态茶园采摘。