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红茶应该怎么品_如何品红茶简述红茶的正确饮用方法

中国是一个茶叶大国,很多人喜欢喝茶。当然,喝茶不是简单的喝茶。喝茶是一个需要静心和心境平和的过程,所以大家在喝红茶之前一定要知道怎么品!红茶怎么品?

红茶应该怎么品_如何品红茶简述红茶的正确饮用方法

1.闻香味,看颜色

红茶泡好后,一般3分钟后,可以先闻一闻它的香味,再观察红茶的汤色。

2、喝和品尝

茶汤冷热时,可以举杯品尝。如果喝的红茶是杠茶,一般可以冲泡2-3次。如果是红碎茶,一般只冲泡一次;第二次冲泡后,味道变淡。

红茶怎么泡?

1.烧开水

因为水龙头出来的水充满了空气,可以充分引导红茶的香气,而隔夜水、两次开水或者热水瓶的热水都不适合冲泡红茶。

2.选择一套茶具

一般来说,茶壶的形状有一个结实的圆体,这使得茶叶在冲泡过程中充分伸展和舞蹈。

3.茶的量

冲泡浓茶,每人用1茶匙(约2.5G茶叶),但如果想冲泡好的红茶,建议用2杯红茶(约5G)冲泡2杯,既能充分发挥红茶的原味,又能享受到再冲的乐趣。

4.泡茶

水开始沸腾后约30秒,当喷雾形成一个一元硬币大小的圆圈时,是冲泡红茶的最佳方式。

5.酿造时间

因为快速冲泡不能完全释放茶叶的香气,所以一般专业的茶壶上都会专业标注茶叶的浓度,这与茶叶的闷泡时间有关,冲泡时间从2分钟到3分半钟,依次递减。

6.分茶

虽然有各种形状的茶杯,但总的来说,它们都是浅底宽口的,因为这样既能让饮茶者充分享受红茶的清香,又能欣赏其迷人的茶色。


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